restaurant

Tous les jours de 19h30 à 23h30,
le restaurant de la Maroquinerie vous propose :
Entrées
Soupe du marché5 €
Paire de minis brochettes de poulet mariné à la citronnelle et sésame, sauce aigre douce6,50 €
Piquillos farcis au chèvre frais, olives et arômates, pain poilane croustillant à l\'ail6,50 €
Tatin de tomates et oignons caramélisés, jus à la sauge6,50 €
Carpaccio mi-cuit de bonite, réduction à l\'orange, pousses d\'épinards à l\'huile d\'olive citron7 €
Artichauts cuits à la grecque en croute de sarriette, roquette au parmesan et tomates cerises7 €
Foie gras de canard cuit au torchon maison, confit d\'oignons au miel et 4 épices11,50 €
Les plats
Emincé de poulet au camembert, et riz basmati13,50 €
Linguini, aux moules et coques, façon marinière14 €
Bacon Burger (steack haché aux herbes fraîches, tranche de comté AOC, tomates, oignons et bacon grillé, sauce cocktail), pommes grenailles à l\'ail15,50 €
Papillote de rougets barbets au basilic, poêlée de légumes croquants, écume aillée17 €
Entrecôte poêlée, beurre maître d\'hôtel, écrasé de pomme de terre à l\'huile d\'olive17,50 €
Jambonnette de volaille braisée, farcie, herbes fraîches, flan de brocolis, pomme Anna et jus de cuisson réduit19 €
Quasi de veau rôti minute, risotto aux asperges vertes, sauce aux morilles20,50 €
Les desserts
Panna cotta à la vanille bourbon, confiture d\'abricots à la lavande, tuile aux amandes5 €
Salade de fruits frais du moment5,50 €
Pain perdu poêlé, caramel au beurre salé, glace pistache6 €
Assiette de la ferme6,50 €
Charlotte aux mangues fraîches et coco, sorbet passion6,50 €
Trio de sorbets et glaces7 €
Fou de chocolats (truffe choco noisettes, glace chocolat noir, mini moelleux, mousse chocolat au lait, craquant de chocolat blanc aux amandes)7 €

Pour effectuer une réservation, appelez nous au 01 40 33 64 85